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◆ MQRInvestigar2026-08-01· Humanities

Metodología para la enseñanza del manejo de pollos broilers en sistemas semi-intensivos en la Unidad Educativa Saraguro

Verónica Marisol Sanabria-Angulo, Yamilé Bríto-Sierra, Ramón Guzmán-Hernández

原始摘要(英文原文)· Original abstract
La investigación se orientó a enfrentar las insuficiencias didácticas en la enseñanza del manejo de pollos broilers, que limitan la transferencia de la compleja teoría industrial a las prácticas semi‑intensivas en el módulo formativo Crianza y Manejo de Animales Menores del Bachillerato Técnico. El diagnóstico identificó como causas principales la fragmentación de contenidos, el uso de metodologías activas poco estructuradas, brechas en competencias analíticas, insuficiente incorporación de reflexiones éticas sobre bienestar animal, desajuste entre ciclo productivo y calendario escolar, así como restricciones de infraestructura y recursos. Para superar estas limitaciones, se propuso como objetivo desarrollar una metodología docente‑investigativa‑productiva que permita transferir de forma sistemática la teoría a la práctica y evidenciar mejoras en el aprendizaje, la gestión productiva y las prácticas agropecuarias responsables. La investigación se realizó bajo un diseño de campo, no experimental y transeccional, con enfoque mixto y nivel explicativo‑correlacional, aplicada en la Unidad Educativa Saraguro. La muestra intencional incluyó docentes, estudiantes y personal de apoyo, con escenarios de aplicación en granjas escolares y locales. La metodología se estructuró en cinco etapas: planificación y contextualización, ejecución práctico‑investigativa, análisis y síntesis de resultados, reflexión ética y social, y socialización con retroalimentación. Su validación parcial evidenció mejoras en la integración teoría‑práctica, en la sistematización de aprendizajes y en la sensibilidad ética de los estudiantes, confirmando la pertinencia y novedad de la propuesta frente a enfoques tradicionales centrados únicamente en la productividad.
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